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食品行业总酸（pH）滴定分析测定仪
简要描述：食品行业总酸（pH）滴定分析测定仪总酸（也称作可滴定酸）为非挥发酸和挥发酸的总和。食品的总酸监控是检测其品质的重要指标，同时也是其口感的重要影响因素。比如食醋、酒类、果汁饮料等均需要对总酸进行检测。以葡萄酒为例，葡萄酒也具有一定的酸度范围。
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所属分类：PH计/PH检测仪/酸度计
更新日期：2023-09-10
厂商性质：生产厂家
食品行业总酸（pH）滴定分析测定仪
型号：GR/HI84102D
食品行业总酸（pH）滴定分析测定仪是HANNA推出的的总酸滴定分析系统。基于微电脑控制技术，性能优良，集滴定分析，磁力搅拌和电极测量于一体，操作简单，可直接显示测量结果。并具有稳定标识和校准信息等显示功能。
总酸(也称作可滴定酸)为非挥发酸和挥发酸的总和。食品的总酸监控是检测其品质的重要指标，同时也是其口感的重要影响因素。比如食醋、酒类、果汁饮料等均需要对总酸进行检测。以葡萄酒为例，葡萄酒也具有一定的酸度范围。葡萄酒中的酸主要为：酒石酸，苹果酸和柠檬酸，都取决于葡萄的特性。酒石酸是葡萄中的主要酸，它的存在提升了葡萄酒的口味。葡萄酒中也有适量的苹果酸，还有少量的柠檬酸。当然也含有少量的其它酸类物质。葡萄酒中zui少量的酸为醋酸，当这个酸度量多于正常量后，就会使葡萄酒过酸，影响口感。
•基于微电脑控制技术，集滴定分析，磁力搅拌和电极测量于一体
•性能优良操作简单，可直接显示测量结果
•人性化设计，具有稳定标识和校准信息等显示功能
•食品的总酸监控是检测其品质的重要指标，也是口感重要影响因素
技术参数：
型号 | HI 84102 |
滴定范围 | 0.0 to 25.0 g/L |
滴定方法 | 酸滴定法 |
滴定精度 | 读数的5% |
pH校准 | 滴定终点7.00 pH或8.20 pH，单点校准 |
对应电极 | HI 1048B |
供电方式 | 220V/60 Hz；10VA |
使用环境 | 0 to 50°C (32 to 122°F)；RH max 95% |
尺寸重量 | 208×214×163 mm；2200 g |
选购件：
HI 1048B | 可填充玻璃复合酸度电极，接口/线长：BNC/ 1米，适宜样品范围：0 to 13 PH，样品温度：30 to 85°C ' |
HI 70300L | 电极保存液' |
HI 7061L | 常规电极清洗液，500mL，瓶装' |
HI 7662 | 不锈钢温度探头，线长：1米' |
HI 731318 | 比色皿清洗布，4块每组' |
HI84102-50 | 总酸滴定分析试剂，范围：0.0 to 25.0 g/L，类型：水剂，规格：110 ml ' |
HI84102-55 | 总酸滴定校准标准液，范围：0.0 to 25.0 g/L，类型：水剂，规格：100 ml ' |
HI84102-60 | 总酸滴定标准缓冲液，范围：0.0 to 25.0 g/L，标准值：pH7.00，规格：500 ml ' |
HI84102-61 | 总酸滴定标准缓冲液，范围：0.0 to 25.0 g/L，标准值：pH8.20，规格：500 ml ' |
标准配置：
总酸滴定分析测定，HI1048B酸度复合电极，HI7662温度探头、附配件包，电源适配器,中英文使用手册
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